エルサルバドル ラ・レフォルマ農園Natural / 珈琲豆200g | High-Five COFFEE STAND

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エルサルバドル ラ・レフォルマ農園Natural / 珈琲豆200g

¥1,598 税込

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【味の特徴】

行きすぎた発酵感の無いベリー系のフルーティなフレーバーをしっかりと感じられ、クリーミーなボディ感もあります。
酸味は落ち着き、ベリー系の香りにチョコレートのニュアンスが加わり複雑さがあります。

【農園】
4世代にわたる農園経営は今もなお堅実に行われており、近隣の農家さんも巻き込んで継続しています。
ブルボン種のみを栽培しています。ブルボン種はサビ病に弱い品種ですが、一家総出で栽培管理を行い、高い品質のコーヒー生産のために日々奮闘しています。
CEOでも3位に入賞した経歴もあります。


【El Salvadorエルサルバドル ラ・レフォルマ農園】
■ロースト:ハイロースト(中煎)
■産地:サンタ・アナ近郊カルソンテス・アリバ
■農園:ラ・レフォルマ農園
■品種:ブルボン
■精製方法:Natural
■標高:1300-1500m
■規格: SHG


単位:1個注文で200gです。
※豆のままでの販売です。
※粉をご希望の場合は、備考欄に【挽き目】または【ご使用の器具】をご記入ください。

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