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タンザニア アカシアズヒルズNatural/ 珈琲豆200g

¥1,728 税込

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【味の特徴】
ブラックティーにオレンジを入れたような味わい。
口当たりが軽やかで、甘味が鼻腔へ抜けていきます。

【農園】
アカシアヒルズ農園は広大な敷地を持つタンザニアの大農園です。
農夫のレオンの祖父母も、1900年頃にギリシャからタンザニアに来た移民で、コーヒー生産を生業としていました。レオンはその三代目にあたります。
キリマンジャロ国際空港のほど近く、アルーシャという街の郊外に一家の邸宅があり、先代はその周辺の農園でコーヒーを栽培していましたが、その土地は標高が低く高品質のコーヒーを生産するには不向きでした。レオンは2000年代にスペシャルティコーヒーという概念を知り、より高品質のコーヒーを生産できる土地を探し始め、2007年にオルディアニ山のコーヒー農園を共同で購入しました。それが現在のアカシアヒルズ。

レオンは荒れ果てていた農園を立て直し、ケント、SL28、ゲイシャ、パカマラなど高品質のコーヒーの木を植え始めました。
彼の誠実な仕事ぶりと素晴らしい自然環境のおかげで、アカシアヒルズは順調にコーヒーのクオリティと生産量を伸ばし続けています。


【TANZANIA タンザニア アカシアズヒルズ】
■焙煎度:ハイロースト(中煎)
■地域:アルーシャ州カラツ
■生産者:アカシアズヒルズ農園
■品種:ケント
■標高:1800-1900m
■精製方法:Natural

単位:1個注文で200gです。
※粉をご希望の場合は、備考欄に【挽目】または【ご使用の器具】を記載してください。
無記載の場合はペーパーフィルター用にお挽きします。

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