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ニカラグア SHG　ペラルタ農園El Bosque Washed / 珈琲豆200g

¥1,512 税込

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【味の特徴】
ダージリンティー、グリーンアップルを思わせるフレーバー。
上品な口当たり、スッキリとしたフレーバーを感じます。
酸味は落ち着き、苦味や甘味のバランスがよいです。

【農園】
ペラルタコーヒー社がコーヒー栽培を始めたのは20世紀初頭、ヌエバ・セゴビア地域のディピルトとヤラパ山岳地帯に位置します。５つの農園を所有し、それどれの土地に適した品種を栽培し、区画ごとで栽培品種を管理しているため、単一品種のロット作りを行うことが可能です。今回のロット、El Bosque農園は、ディピルト近郊のサンフェルナンド。約1万人が暮らす比較的大きな都市です。

COE入賞を何度も果たす常連農園ですが、徹底した品質管理・ロット管理を実践しているのを伺うと入賞し続けているのが納得できます。

【Nicaragua ニカラグア　ペラルタ農園El Bosque】
●ロースト：シティロースト(中深煎)　
●産地：ヌエバ・セゴビア県ペラルタ農園内の１区画（El Bosque）
●精製方法：Washed
●品種：Java
●標高：1100-1500m

単位：1個注文で200gです。
※粉をご希望の場合は、備考欄に【挽目】または【ご使用の器具】を記載してください。
無記載の場合はペーパーフィルター用にお挽きします。