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タンザニアエーデルワイス農園ブルボンNatural/ 珈琲豆200g

¥1,800 税込

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【味の特徴】
ブルボン種由来の甘さ、ブランデーやワインのような芳醇な香りとブラックベリーのようなフレーバー。甘さが際立つ上品な味わいです。

【農園】
タンザニア最高標のキリマンジャロの北部都市、アルーシャの西170kmに位置するオルディアニ地区内のエーデルワイス農園で栽培されます。
この地区は、1951年にタンザニアで最初の国立公園に指定されたSERENGETTI自然動物保護区を近郊に臨む、緑の美しい自然に囲まれた山脈高地です。
この地区にはンゴロンゴロクレーターと呼ばれる直径15キロ、深さ600mにも及ぶ巨大なカルデラがある斜面一帯は、コーヒー栽培に最も適しています。
EDELWEISS農園では、栽培面積395ヘクタール、その内の220ヘクタールで現在約30万本のコーヒーの木が栽培されています。タンザニアきっての標高の高さと、適度な雨量、土壌に恵まれた環境を背景に、高品質なコーヒーを生産しています。
優れた柔らかな酸味、甘味、香り、ボディを有する「ブルボン種」が主体です。

【TANZANIA タンザニア　エーデルワイス農園Natural】
■焙煎度：High Roast(中煎)
■地域：タンザニアオルディアニ地区
■生産者：エーデルワイス農園
■品種：ブルボン
■標高：1700m
■精製方法：Natural

単位：1個注文で200gです。
※通常、豆のままでの販売となります。
※粉をご希望の場合は、オプションで「粉にする」を選択してください。
備考欄に【挽目】または【ご使用の器具】を記載してください。
無記載の場合はペーパーフィルター用にお挽きします。