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エチオピアイルガチェフェゲデブG1 ゴチチ Natural／珈琲豆200g

¥2,600 税込

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【味の特徴】
当店でも人気のゴチチからNaturalプロセスのコーヒーです！
チェリーやストーンフルーツのような完熟したフルーツのジューシーさ！
飲み始めから最後の余韻までバタースコッチのような心地よい甘味が続きます。

【産地】
イルガチェフ地域東側のゲデオゾーンは 6 つの地区に分れており、その内の一つがゲデブ地区です。首都アディスアベバから 434 ㎞離れ、数年前までは車で 8 時間近く掛かる僻地でしたが、2016 年に開通したエチオ-ケニア道路の開通により所要時間は 3 時間ほどまでに近くなりました。土地の 1/4 にコーヒーが植えられる程、エチオピアの中でもコーヒー生産に適した環境が整っている地域です。ゲデブ地区は 16 の行政区に分かれ、その一つがゴチチです。当店でもゴチチのWashedを扱っていますが、綺麗な酸のあるクオリティの高さとエチオピアらしい華やかな味わいです。そんなゴチチからナチュラル精製のコーヒーです！このナチュラルは通常ならばWashedとなる高品質チェリーを特別にナチュラルに仕上げていることや、アフリカンベッド上での徹底した欠点豆除去とスロードライングの教育に力を入れており、それらが品質向上に大きく貢献しています。

【Ethiopia エチオピアイルガチェフェゲデブG1 ゴチチ Natural】
■焙煎度：Medium Roast（浅煎)
■産地:ゲデオゾーンイルガチェフェ、ゲデブ、ゴチチ
■精製方法：Natural
■品種：エチオピア原種
■標高：1900-2100m

単位：1個注文で200gです。

※通常、豆のままでの販売となります。
※粉をご希望の場合は、オプションで「粉にする」を選択してください。
備考欄に【挽目】または【ご使用の器具】を記載してください。
無記載の場合はペーパーフィルター用にお挽きします。